vrijdag 4 december 2015

Sinterklaas Mugcake 

Een van mijn favoriete ontbijtjes is een mugcake. Lekker snel en vol gezonde ingrediƫnten.
In deze tijd van het jaar ben ik wel dol op speculaaskruiden, dus deze variant is een sinterklaasmugcake.
Het leuke van een mugcake is dat je hem helemaal naar eigen smaak kan maken, zo proeft hij steeds anders en gaat het niet vervelen.

Voor de sinterklaasmugcake heb je nodig:

Basis mugcake:
1 ei
1 banaan
anderhalve theelepel bakpoeder
3 eetlepels havermout
+
halve rijpe peer
speculaaskruiden naar smaak
eetlepel zonnebloempitten
eetlepel pompoenpitten
3 walnoten in kleine stukjes

Alles prakken en in een grote vuurvaste beker doen. Ongeveer 2 tot 3 minuten in de magnetron op 1000 watt.


Eet smakelijk!!



Geen opmerkingen:

Een reactie posten