Een ontbijtje met alles erin, eiwitten, vetten en langzame koolhydraten. Het is snel klaar en ontzettend lekker.
Nou dat is deze mug cake. Hij ziet er misschien niet heel smakelijk uit, maar hij is om te smullen. Mijn dochtertje vond het naar appeltaart smaken....
Je hebt nodig:
handje rozijnen
appel in kleine stukjes
1 ei
beetje kaneel
1 eetlepel lijnzaad
2 eetlepels havermout
1 theelepel honing
3 eetlepels Griekse yoghurt
Klop het eitje los, appel erbij, dan de lijnzaad, havermout, honing, kaneel en las laatste de yoghurt.
Doe het in een stenen mok. ongeveer 2 tot minuten in de magnetron op 1000 watt.
Keer hem om op een bord en laat hem een beetje afkoelen tot hij lauw is en dan smullen maar.
Eet smakelijk!!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten