Wraps van kikkererwtenmeel.

Voor iedereen die geen brood eet of geen gluten mag eten zijn deze kikkererwtenmeelwraps de oplossing. Ze zijn heel makkelijk te maken en je kunt ze beleggen met allerlei hartige ingrediënten
, groenten, allerlei soorten kaas. Zelf vind ik zoet beleg erop niet zo lekker, daar zijn de boekweitpannenkoeken beter geschikt voor.

Wat heb je nodig:

Voor 4 wraps:

100 gram kikkererwtenmeel
100 ml water
100 ml melk naar keuze
 1 ei
1snufje zeezout of bakkerszout
Snufje peper
Kruiden naar wens, ik vind koriander erg lekker.
Kokosolie om in te bakken.

Alles mengen en bakken in de pan en eet smakelijk!!!