Zelfgemaakte yoghurtijsjes....

Ik eet bijna nooit ijs, maar met deze hitte kreeg ik toch wel zin in eentje. Bij de Blokker heb ik deze week houdertjes gekocht om zelf ijsjes te maken, dus die heb ik daarvoor gebruikt. Ik wilde graag uitproberen of je ijsjes kunt maken van yoghurt en ik kan zeggen dat ze lekker zijn. Door er wat fruit doorheen te pureren, kun je het een ander smaakje geven.

Je hebt nodig:

350 ml roeryoghurt

Eetlepel honing en scheutje biologische agavesiroop

Handje fijngehakte walnoten en een handje moerbeien

Alles mengen en in de vormpjes gedaan voor minstens 4 uur, dus je moet wel lang wachten.....